Kreatyna w diecie sportowca

Kreatyna jest organicznym związkiem chemicznym zawierającym elementy strukturalne guanidyny i kwasu octowego. W organizmach zwierzęcych tworzy się w trakcie przemiany materii. Występuje głównie w mięśniach i ścięgnach – 95%, ale również w niewielkich ilościach w mózgu, nerkach i wątrobie [1]. Od momentu odkrycia kreatyny w 1832 roku przez Michela Eugène’a Chevreula fascynuje ona wielu naukowców. Kreatyna swoją sławę …